Coing - Wikipédia
Le coing est le fruit du cognassier. Piriforme et volumineux il est cotonneux en surface et, à maturité, est jaune et très odorant. Tout comme les nèfles, les coings crus ne se consomment qu'après blettissement. On utilise généralement les fruits mûrs pour confectionner des gelées, des confitures, des pâtes de fruits ou des gâteaux. Utilisation · Production · Références · Liens externes http://fr.wikipedia.org/wiki/Coing
Coing
le coing fruit du cognassier, morphologie et sructure du coing, un exemple defruit complexe ... Le COING : un fruit complexe: Le fruit du cognassier (Cydonia vulgaris, de la ... http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/Fruits/coing.htm