echalote longue

A faire mois par mois au-potager.com : Janvier
artichaut, aubergine longue hâtive, carotte 1/2 longue hâtive, céleri ... Tout le mois chou-fleur, échalote, estragon , oignon blanc ...
http://www.au-potager.com/moisfevrier.htm

Le Ris de Veau
à la tomate, au porto ou madère, la liste est longue. Les grands noms de la ... 1 Échalote. 1 petite noix de Beurre. 10 cl de Crème fleurette Poivre, sel
http://www.cuisine-classique.com/Savoir/3risdeveau.htm

Notre entreprise
Echalote Longue : ..... 4 producteurs - 10HA = 300 à 350T. Ail Blanc :..... 4 producteur - 30HA = 200 T
http://www.valprim.fr/notre%20entreprise.html

signesqualite
Echalote longue d'Anjou: Certification de conformité: SCA FLEURON D'ANJOU: AFAQ -ASCERT International: Certificat n° P-1241émis le 1/09/1997
http://www.valdeloire-fel.org/signesqualite.htm