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Tourte aux champignons
Tourte aux champignons. Recette proposée par : Kysly. Ingrédients pour 6 personnes : 2 disques de pâte feuilletée, 4 steaks hachés, 800 g de champignons, une grosse
échalote
...
http://malsain.org/static/tambouille/recette39.html
La Ferme de l'Izoard - Hôtel-Restaurant 3 étoiles
Bavette grillée aux herbes de Provence ou sauce
échalote
ou Pavé de sandre au noilly et senteur de badiane * ou Cocotte de poulet à la crème de girolles
http://www.lesfermes.com/fr/menu_fraicheur.html
Les plats
Ingrédients (10 personnes) 1 gigot de 2,5 kg 3 gousses d'ail Saindoux
Echalote
20 pommes de terre Beurre Lard maigre Sel, poivre
http://www.auvergne.chambagri.fr/pages/rubsav/recettes/plat8.htm
L'Abeille de France - Pintade au cidre et au miel
1 pintade de 1,250 kg en morceaux; 5 cuil. à café de fond de volaille; 30 petits oignons; 100 g de raisins secs; 50 g de miel; 20 cl de cidre brut; 1
échalote
hachée; 1 citron vert; 1 cuil. à ...
http://www.apiculture.com/abeille-de-france/recettes/pintade_cidre.htm
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