echalote

Auberge Bon Accueil, Bar - Hôtel - Restaurant à Oyonnax (Ain)
Pavé de kangourou à l?échalote. Joue de raie au beurre citronné. Tranche de faux filet au roquefort. Quatuor de pâtes farcies à la crème
http://www.auberge-bonaccueil.com/formules_hiver.html

Hotel Restaurant La Residence: Au menu...
Foie gras de canard maison à la confiture d'échalote; Assiette de saumon fumé maison; Salade ...
http://alaresidence.com/htfr/0002.htm

Terrine de cochon aux chataignes et chou, recette Terrine de cochon ...
1 échalote 3 oeufs 6 baies de de genièvre 1/2 verre à liqueur d'eau de vie ou de cognac sel, poivre, beurre . Progression : La veille : 1.hacher (pas trop finement) la palette ou l ...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/terrine-de-cochon-aux-chataignes-et-chou-468.htm

PUGET - La gamme de goûts de l'huile d'olive Puget - Puget Douce
1 échalote 1 oignon 1 gousse d'ail 1 carotte 1 bouquet garni 100 g de tomme de Savoie 2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra Puget Douce
http://www.puget.fr/tout_sur_puget/puget_douce.html

SAUCE A LA LAITUE ET RÉGLISSE
SAUCE A LA LAITUE ET RÉGLISSE. Recette pour 4 personnes . INGRÉDIENTS : 0.05 Kg Échalote ; 0.020 Kg Beurre ; 0.1 L Noilly Prat ou Martini blanc; 0.2 L Vin blanc (Sancerre) 0.4 L ...
http://descra.club.fr/sauce_laitue_reglisse.htm